U vanjskom i unutarnjem prostoru kuće časnih sestara u Monoštoru u nedjelju, 15. prosinca 2024. godine, otvorena je izložba fotografija pod nazivom Kultura u obiteljskom portretu sjećanja. A...

Godišnja izložba slika subotičke Hrvatske likovne udruge CroArt otvorena je 16. prosinca 2024. godine u Galeriji Otvorenog sveučilišta u Subotici. Na njoj su predstavljeni radovi članova Udruge i nji...

U Hrtkovcima je 14. prosinca 2024. godine upriličena svečana primopredaja tambura za sastav koji djeluje unutar tamošnjeg HKD-a Dr. Nikola Dogan. U pitanju je donacija Vukovarsko-srijemske ž...

Hrvatsko kulturno-prosvjetno društvo Matija Gubec iz Tavankuta priredilo je 14. prosinca 2024. godine u Domu kulture Božićni koncert svog folklornog odjela. Koncert je bio humanitarnog karak...

Knjižničarska savjetnica iz Gradske knjižnice u Subotici Bernadica Ivanković dobitnica je nagrade Najbolji bibliotekar za 2024. godinu koju dodjeljuje strukovna udruga Bibliotekarsko društvo...

Ovaj broj tjednika u vašim domovima bit će nekoliko dana prije Božića, pa vam u rubrici KuHaR donosimo jedan specifičan i zanimljiv recept. Recept je iz Surčina, a priprema se samo za Badnju večer. N...

Vrijeme je praznika, pa vam u prednovogodišnjem KuHaRu preporučamo jedan jednostavan starinski recept. Dikino oko priprema se od uobičajenih namirnica, a prednost mu je što može dugo stajati.

U ovotjednom broju Hrvatske riječi za naš KuHaR berešku svatovsku faširtu pripremala je Julijana Krizmanić. Jelo je to koje se nekada obavezno pripremalo za prave bereške svatove. Svatovi se nisu pra...

Sarma je jedno od najpoznatijih jela tradicijske kuhinje na ovim prostorima, koje svojom toplinom i bogatim okusom nezaobilazno obilježava zimske dane. Podrijetlo ovog jela vodi nas do Osmanskog cars...

U ovotjednom KuHaRu donosimo recept Ruže Silađev iz Sonte. U Sonti se slane kifle imenuju peretki. Odvajkada je ovo bilo omiljeno pecivo, a u rangu je kolača, mada nije slatko. Vrlo je jeftino, sito...

Kako se približavaju božićni blagdani, domovi se pretvaraju u topla utočišta ispunjena mirisima koji bude uspomene i donose radost. Jedan od tih mirisa je zasigurno miris cimeta i medenjaka, neizosta...

Čak i kada se naporno cijeli dan radilo na njivi na salašima u okolici Sombora, vodilo se računa da jedan obrok tijekom dana bude kuhan. Ukoliko to nije mogla biti užna (ručak), kuhalo se nešto na br...

Nisu se nekada kupovali keksi u lijepim pakiranjima, sjajnih kutija i s brojnim dodacima. Ne zbog toga što se nije željelo, nego zbog toga što za to nije „doteklo“ ili ga jednostavno nije niti bilo....

Dunja je iznimno ljekovito voće jer njen plod sadrži puno vitamina i minerala, a također sadrži bjelančevine, dijetalna vlakna i ugljične hidrate kao i malo masti. Dunja poboljšava probavu, liječi an...

Pekmez od šipka

Pekmez od šipka jedna je od omiljenijih vrsta pekmeza, ali ako ga želite pripremati morate biti spremni na berbu šipka i višednevnu pripremu. Šipak se bere...

Postoje razni recepti za kosane odreske, a mi vam ovoga puta pišemo o zapečenom faširu koji su kućanice iz Subotice i okolice pravile prigodom priređivanja svečanijih ručkova. Uz ovaj fašir nezaobila...

Svečanom akademijom u Subotici, u petak 13. prosinca 2024. godine, obilježen je jedan od četiriju praznika hrvatske zajednice u Srbiji – Dan izbora prvog saziva Hrvatskog nacionalnog vijeća. Elektors...

Hrvatski kulturni centar Bunjevačko kolo i organizacijski odbor Veliko prelo objavljuju natječaj za izbor najljepše prelje Velikog Prela 2025. koje će se...

Hrvatski kulturni centar Bunjevačko kolo i organizacijski odbor Veliko prelo objavljuju natječaj za najbolju „PRELJSKU PISMU“ Velikog Prela 2025. godine koje će se održati 25.01.202...

U organizaciji hrvatske udruge iz Niša pod nazivom Široko, Hrvatski kulturni centar Bunjevačko kolo iz Subotice će održati koncert zajedno s KUD-om Abrašević iz Niša 28. pr...